日本料理 最新 卆寿 白吉兆 湯木貞一 写真撮影 入江泰吉 主婦の友社 吉兆料理の心

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【商品説明】
「卒寿白吉兆」
湯木貞一 / 入江泰吉
定価: ¥88,000

出版社主婦の友社
発売日 平成3年6月27日
大型本
サイズ(ハードカバー)
縦約39cm 横約28cm 厚さ約5cm
287ページ

卒寿を迎えた湯木貞一(吉兆主人)と86歳の入江泰吉(写真家)による、茶懐石の本。
長年にわたって集めてきた貴重な懐石道具、茶道具、美術品などをふんだんに使用した懐石料理の数々が、ここに再現される。
湯木氏が自分と吉兆の歩みを綴った別冊付録付き。


外箱、ハードカバー、表紙には傷や汚れシミヤケ等ございますが、中身にはシミ汚れ等なく、きれいな
現状ページ割れはないです。

画像は室内でスマホで撮影しているため、天候などによって実物の色のように写らない事がございますのでご了承下さい。


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